だだだだ、だだだ、だぁいちゃ〜ん♫
どうも！大ちゃんです！
今日は朝から雨
ですっきりしない1日になりそうですね
ですっきりしない1日になりそうですね
内陸の方では暖房をつけてもいいくらいの気温になるそうなので秋
さて#秋の気配②について話します。
この時期に食べたくかる秋の味覚があります！
それは…
『ジビエ』です！
『ジビエって何！？』って思った【貴女】の為に、
軽く説明すると、
鴨
、鹿
、猪
、熊
などの野生鳥獣のことを指します。
、鹿、猪、熊などの野生鳥獣のことを指します。
『なんかクセがありそう…』
と思うのですが、ハッキリ言うと多少クセはあります！
特に猪、熊になると割と強いですね。
『クセがつえぇんじゃあぁ〜』
と思った【貴女】は友達になれそうです
しかしそんなジビエ達も処理の仕方や鮮度になって、
クセが少なく美味しく食べられます。
食べると滋味溢れる！って感じで食べなれてくると、
この時期になると食べたいなって自然に思えるくらいハマります！
言葉では伝えにくいので是非食べに行く事をオススメします！
『ジビエ出すのってフレンチじゃないの！？』
『気軽に行けそうな感じじゃない…』
って思ったら是非気軽に誘ってください！
滋味溢れるジビエ料理を一緒に堪能できたら嬉しいですね
それ以外にも
『疲れてるから癒して〜！！』
ここまで読んでくれてありがとうございます！
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